Cette sonde de pénétration est spécifiquement adapté pour la gamme ChefAlar. C’est l’outil idéal pour les cuissons sous vide.
Cette sonde de température est en acier inoxydable et résiste aux environnements humides.
Notre sonde aiguille pour thermométre de cuisson est idéale pour les cuissons sous-vide. Disposant d’une pointe fine son temps de réponse < 4s elle permet de surveiller rapidement est précisément vos cuissons. Livrée avec son câble en acier tressé de 1,2m.
Les points clés :
Dimensions : Ø1,5mm x150 mm
Adaptée pour la cuisson dans les fours
Réponse rapide : <4 seconde
Câble : 1,2m
Température admise : -50°c à 300°C
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